par absoluvins | Mar 3, 2020 | Vin blanc, Vin Rouge
La question du vin blanc par rapport au vin rouge n’est pas simple. Un peu de contexte, la plupart des vins rouges tirent leur couleur de leur peau. La plupart des champagnes, par exemple, sont faits à partir d’un raisin blanc (ou vert) (Chardonnay) et de...
par absoluvins | Mar 2, 2020 | Vin blanc
Le vin blanc est proche de se marier parfaitement avec le fromage et se marie généralement beaucoup mieux que le vin rouge. La fraîcheur du vin blanc, les notes parfumées et la combinaison de la douceur et de l’acidité conviennent à de nombreux fromages. Vous...
par absoluvins | Jan 8, 2020 | Whisky
L’Homme est un être composé en grande majorité d’eau, et pour cela, toutes les boissons à juste dose sont bonnes sont l’hydratation de son corps. L’eau est la meilleure de toutes certes, mais d’autres également sont propices pour des...
par absoluvins | Déc 18, 2019 | Vin Rouge
L’arôme de vanille est depuis plusieurs années la pierre angulaire dans le domaine culinaire. Il est très apprécié par les pâtissiers, qui le considèrent comme un véritable trésor. Que ce soit dans les gâteaux, les crèmes, et autres, il est très consommé par beaucoup,...
par absoluvins | Nov 7, 2019 | Producteurs
Avez-vous déjà entendu parler des vins en biodynamie? Ces vins respectueux de l’environnement aux arômes et teintes agréables font l’objet d’une recrudescence des ventes ces dernières années, nous allons au cours de cet article vous en expliquer les...
