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L’accord de mets avec du vin rose

L’accord de mets avec du vin rose

Le vin rosé, longtemps sous-estimé par les amateurs de rouges et de blancs, est aujourd'hui de plus en plus apprécié pour ses saveurs délicates et sa polyvalence, ce qui le rend parfait en combinaison avec différents...

Tout savoir sur les vieux millésimes

Tout savoir sur les vieux millésimes

Le domaine du vin se caractérise par sa complexité. De plus, il existe différents types de vins avec des couleurs, des arômes et des terroirs différents. Le plus souvent, un vin doit être associé avec un type de mets...

Du vin rouge ou blanc ainsi que leur spécificité

Du vin rouge ou blanc ainsi que leur spécificité

Le vin est une boisson alcoolique obtenue par la fermentation du jus de raisin. Il existe le vin rouge et le vin blanc. Ces deux types ont leur propre spécificité. Ils sont conservés dans des caves pendant des années. L’Italie est le...

Le food truck, le nouveau type de restaurant tendance !

Le food truck, le nouveau type de restaurant tendance !

Il serait mentir de dire que nous n'aimons pas aller au restaurant. Pouvoir se faire servir, avoir quelque chose de déjà prêt, directement à table, c'est vrai que c'est plaisant. Cependant, il faut l'admettre, c'est toujours la même...

Quels sont les avantages d’acheter du vin en ligne sur 1envie1vin ?

Quels sont les avantages d’acheter du vin en ligne sur 1envie1vin ?

Avec les confinements et la pandémie, les Français ont découvert de nouvelles passions et de nouvelles envies. Parmi tous ces nouveaux passe-temps, la gastronomie a pris une place très importante. En effet,  avec ces périodes d'arrêt total de l'économie et...

Orienter sa carrière vers les métiers de l’oenologie

Orienter sa carrière vers les métiers de l’oenologie

Véritable patrimoine et savoir faire français, le vin apparait comme un secteur économique qui recrute en France. Du domaine, à la commercialisation, les métiers autour de ce breuvage divin sont multiples et peuvent donner un coup de...

Quels verres conviennent aux vins ?

Quels verres conviennent aux vins ?

La gamme de verre à vin est large, si large en fait que l'orientation lors de l'achat de verre à vin est assez difficile. Bien sûr, les vins blancs sont bus dans des verres plus petits que les rouges, mais dans quelle mesure la forme et la taille...

Quels sont les cépages les plus connus en France ?

Quels sont les cépages les plus connus en France ?

La France est le pays qui produit et consomme le plus de vin dans le monde. Toutefois, en France, un grand nombre de personnes ne connaissent pas ou très peu la définition d'un cépage et les cépages les plus connus de leurs régions....